یک فوق تخصص خون و انکولوژی گفت: کم خونی و فقر آهن دو مقوله جدا از هم است و به طور متوسط حدود 20 تا 30 درصد زنان در سنین باروری دچار کم خونی هستند در حالی که بیش از 60 درصد زنان به خصوص در زمان باروری دچار فقر آهن هستند.
کم خونی انواع مختلف دارد. فرد زمانی دچار کم خونی می شود که سلول های جدید قرمز خون ساخته نشوند.
مصرف حبوبات در برخی از بیماری‌ها مفید است و به درمان کمک می‌کند. حبوبات به پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی، دیابت، سرطان روده و کم خونی ناشی از فقر آهن کمک می‌کند.